Flokkar

Lýsing

Þriðjudaginn 18. september og fimmtudaginn 20. september 2012 verður sprautunámskeið haldið í Allt í köku. Þetta er tveggja daga námskeið frá 19:00 - 22:00 báða dagana.

Á námskeiðinu munum við kenna ýmsar sprautaðar skreytingar með Royal Icing og smjörkremi. Kenndar verða mismunandi aðferðir, farið yfir mismunandi stúta og þéttleika kremsins fyrir ólíkar skreytingar. Við munum m.a. kenna Royal Icing rósir, sólblóm, smáblóm, strengjavinnu, nokkrar tegundir blúnduborða og margt fleira. Við munum einnig gera flóknari smjörkremsskreytingar á bollakökur og skreyta smákökur með kremi og massa.

Það er ekki nauðsynlegt að hafa reynslu af því að sprauta.

Hver þátttakandi fær 6 bollakökur til þess að setja skreytingarnar á sem hann tekur svo með sér heim á fimmtudeginum.

Námskeiðshaldari er Katrín Ösp Gústafsdóttir.

Námskeiðið kostar 15.900 krónur og það komast 14 manns á námskeið í einu.